Planche 1196 · Fabales · Fabaceae

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Acacia retinodes

Noms communs : Mimosa d'été, Mimosa des quatre saisons, Mimosa résineux, Mimosa résineux, Mimosa des quatre saisons, Mimosa d’été, Silver wattle

Règne
Plantae
Division
Tracheophyta
Classe
Magnoliopsida
Ordre
Fabales
Famille
Fabaceae
Genre
Acacia
Acacia retinodes
© Wikimedia Commons
Herbarium Herborarium Acacia retinodes Fabaceae · Fabales N° 2 979 408

I. Description & Savoir-faire

L’acacia retinodes, arbuste persistant originaire du sud de l'Australie, se distingue par un port buissonnant et une croissance vigoureuse, supportant des conditions climatiques variées, allant de zones bien drainées à des milieux humides. Ses feuilles, bien que non décrites précisément, sont caractéristiques des acacias de la famille Fabaceae. Cette espèce est réputée pour ses floraisons jaunes, produites de manière intermittente tout au long de l'année, et pour son rôle écologique important, notamment grâce à un système racinaire dense contribuant à la stabilisation des sols et à une relation symbiotique avec des bactéries fixant l'azote atmosphérique. Ses graines, riches en nutriments, sont également valorisées pour leur faible indice glycémique et leurs propriétés bénéfiques pour la performance physique.

L'Acacia retinodes préfère un sol bien drainé, sablonneux et une exposition très ensoleillée, tolérant également le sec et les conditions humides. Il est recommandé de semer les graines dès leur maturité dans un environnement chaud et ensoleillé, idéalement un serre, après les avoir scarifiées et trempées. Pour l'entretien, il est conseillé de les planter en été ou au début de l'été après les premières gelées, en leur offrant une protection contre le froid pendant leur première année hors-sol.

Sources Wikipedia PFAF

II. Répartition & Habitat

Carte de présence · France
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Aire d'origineIntroduit par l'hommePlus foncé = cœur de l'aire (plus d'observations)

Observations GBIF sous licence CC0 ou CC BY, regroupées par zones de 50 km550 km puis arrondies : les contours sont approximatifs.

Dans le monde

AustralieFranceEspagneÉtats-UnisPortugalItalieMarocMexiqueBolivie, état plurinational deNouvelle-ZélandeChypreColombie

Sources GBIF · CC BY 4.0

III. Usages

Sources : Wikipedia PFAF

Fritters aux fleurs

Origine : Australie

Ingrédients :

  • Fleurs d'Acacia retinodes
  • Eau

Utilisation :

Les fleurs sont cuites dans une pâte à frit. La cuisson est généralement réalisée dans une huile chaude.

Effets :

  • Goût unique

Indiqué contre :

  • Plat de garniture
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Sources Wikipedia PFAF

Pollen pour endurance

Origine : Australie

Ingrédients :

  • Pollen d'Acacia retinodes

Utilisation :

Le pollen est utilisé pour améliorer l'endurance lors d'exercices prolongés. Il est supposé ralentir la digestion des glucides.

Effets :

  • Amélioration de l'endurance

Indiqué contre :

  • Exercices prolongés
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Sources Wikipedia PFAF

Seedpods (graines)

Origine : Australie

Ingrédients :

  • Graines d'Acacia retinodes

Utilisation :

Les graines sont riches en nutriments et en fibres. Elles peuvent être consommées directement ou utilisées dans des plats.

Effets :

  • Source de protéines, de glucides et de fibres

Indiqué contre :

  • Alimentation
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Sources Wikipedia PFAF

Seedpods (graines) - Dye

Origine : Australie

Ingrédients :

  • Graines d'Acacia retinodes

Utilisation :

Les graines sont utilisées pour obtenir une teinture verte.

Indiqué contre :

  • Teinture
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Sources Wikipedia PFAF

Teinture jaune

Partie utilisée :

fleurs

Procédé de teinture (recette) :

Utilisation des fleurs pour obtenir une teinture jaune.

Couleur obtenue :

jaune

Durée de préparation :

plusieurs heures

Difficulté :

intermédiaire

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Sources Wikipedia PFAF

Teinture verte

Partie utilisée :

graines/seed pods

Procédé de teinture (recette) :

Extraction des pigments des graines/pods pour obtenir une teinture verte.

Couleur obtenue :

verte

Durée de préparation :

plusieurs heures

Difficulté :

intermédiaire

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Sources Wikipedia PFAF

Teinture de fleurs

Partie utilisée :

fleurs

Technique d'extraction (recette) :

Extraction des pigments des fleurs pour obtenir une teinture.

Usage textile :

Teinture de tissus

Durée de préparation :

quelques minutes

Difficulté :

facile

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Sources Wikipedia PFAF

Teinture de fleurs

Partie utilisée :

fleurs

Méthode d'extraction (recette) :

Extraction par macération des fleurs dans un solvant (non spécifié).

Type d'usage :

teinture

Durée de préparation :

quelques minutes

Difficulté :

facile

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Sources Wikipedia PFAF

Teinture pour dissuader les insectes

Partie utilisée :

flowers

Mode d'emploi (recette) :

Extraire une teinture à partir des fleurs et l'appliquer dans les zones à protéger.

Durée de préparation :

moins d'une heure

Difficulté :

intermédiaire

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Sources Wikipedia PFAF

Encens pour rituels

Partie utilisée :

fleurs

Mode de combustion (recette) :

Brûler les fleurs séchées sur une pierre chauffée ou un brûleur à encens.

Durée de préparation :

quelques minutes

Difficulté :

facile

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Sources Wikipedia PFAF

Teinture de fleurs

Partie utilisée :

fleurs

Procédé de saponification (recette) :

Mélange des fleurs séchées avec du lait caillé et des huiles pour la saponification.

Parfum naturel :

fleurs d'acacia

Durée de préparation :

plusieurs heures

Difficulté :

intermédiaire

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Sources Wikipedia PFAF

Fritures de fleurs

Origine : South Australia, Victoria, Tasmania

Partie consommée :

fleurs

Période de disponibilité :

periodique tout au long de l'année

Valeur nutritive :

riche en pollen

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Sources Wikipedia PFAF

Grain et graines

Origine : South Australia, Victoria, Tasmania

Partie consommée :

grain et graines

Période de disponibilité :

periodique tout au long de l'année

Valeur nutritive :

très nutritif (26% protéine, 26% glucides, 32% fibre, 9% lipides)

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Sources Wikipedia PFAF

Production de pollen pour fritters

Partie utilisée :

flowers

Mode d'administration (recette) :

Mixer le pollen avec d'autres ingrédients pour faire des fritters.

Durée de préparation :

quelques minutes

Difficulté :

facile

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Nectar et pollen

Origine : South Australia, Victoria, Tasmania

Période de floraison :

periodique tout au long de l'année

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Sources Wikipedia PFAF

Fixation de l'azote

Origine : South Australia, Victoria, Tasmania

Technique de semis :

à épandre

Fixation d'azote :

oui

Période d'implantation :

dès la maturité des graines

Effet sur le sol :

amélioration de la structure du sol

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Sources Wikipedia PFAF

Dye jaune et verte

Origine : South Australia, Victoria, Tasmania

Technique de semis :

à épandre

Fixation d'azote :

non

Période d'implantation :

à la cueillette des fleurs pour la teinture jaune, des graines pour la teinture verte

Effet sur le sol :

stabilisation des sols

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Teinture pour la conservation des aliments

Partie utilisée :

seed pods

Mode de préparation (recette) :

Faire macérer les capsules de graines dans de l'eau pour obtenir une teinture.

Contexte traditionnel :

Conservation des aliments

Durée de préparation :

plusieurs heures

Difficulté :

difficile

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Sources Wikipedia PFAF

IV. Précautions & Informations

Usage médical
Consulter un professionnel de santé avant tout usage thérapeutique.
Identification
Assurez-vous de l'identification correcte de l'espèce avant toute utilisation.

V. Espèces proches