☠  Plante toxique — Ne pas consommer sans avis médical  ☠

Planche 1476 · Arecales · Arecaceae

Arecaceae ☠ Toxique 🫖 Thés & Tisanes 🌿 Culinaires 🎨 Teinture 🧵 Fibre & Textiles 🧺 Vannerie 🐄 Fourrage 🐐 Vétérinaire

Calamus conirostris

Noms communs : Calamus conirostris

Règne
Plantae
Division
Tracheophyta
Classe
Liliopsida
Ordre
Arecales
Famille
Arecaceae
Genre
Calamus
Calamus conirostris
Herbarium Herborarium Calamus conirostris Arecaceae · Arecales N° 5 294 239

I. Description & Savoir-faire

Calamus conirostris, membre de la famille des Arecaceae, est un liane grimpante, souvent vigoureuse, que l'on rencontre dans les forêts tropicales humides. Ses feuilles jeunes sont sensibles à la lumière directe, mais les adultes tolèrent bien l'ensoleillement, favorisant une croissance orientée vers la lumière. Bien que les fleurs ne soient pas particulièrement remarquables, la plante est connue pour ses jeunes pousses, considérées comme une spécialité culinaire dans certaines régions d'Asie du Sud-Est, notamment au Laos. Son rôle écologique est celui d'une plante pionnière, contribuant à la structure de la forêt tropicale et offrant un habitat à diverses espèces animales.

Le Calamus conirostris apprécie un sol riche et humide, idéalement à pH neutre, et un environnement ombragé, bien qu'il tolère le plein soleil une fois établi. Il est recommandé de maintenir un arrosage régulier et d’assurer une bonne aération, en manipulant l'ombre au niveau du jeune plant pendant les premières années pour favoriser une croissance vigoureuse. Pour une culture réussie, il est impératif de cultiver à la fois des plants mâles et femelles pour obtenir des fruits et des graines.

II. Répartition & Habitat

Carte de présence · Monde2 observations4 observations7 observations7 observations10 observations1 observationÉquateur
ObservationsPlus foncé = cœur de l'aire (plus d'observations)

Observations GBIF sous licence CC0 ou CC BY, regroupées par zones de 50 km550 km puis arrondies : les contours sont approximatifs.

Dans le monde

IndonésieMalaisieBrunéi Darussalam

Sources GBIF · CC BY 4.0

III. Usages

Sources : PFAF Useful Tropical Plants

Young Shoots

Origine : Laos

Ingrédients :

  • Calamus conirostris shoots

Utilisation :

The top 100cm of the plant is used. If the leaf sheaths are left in place until just before cooking then the shoot will remain fresh for up to one week.

Effets :

  • Delicacy

Indiqué contre :

  • Cooked and eaten as a vegetable
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Edible Young Shoots

Origine : Laos

Ingrédients :

  • Calamus conirostris shoots

Utilisation :

The top 100cm of the plant is used. If the leaf sheaths are left in place until just before cooking then the shoot will remain fresh for up to one week.

Effets :

  • Delicacy

Indiqué contre :

  • Cooked and eaten as a vegetable
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Teinture de bois

Partie utilisée :

écorce

Procédé de teinture (recette) :

Il n'y a pas d'informations sur le procédé de teinture. Il est suggéré de faire macérer l'écorce dans de l'eau chaude et d'appliquer l'extrait sur le bois.

Couleur obtenue :

jaune

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Teinture de fibres

Partie utilisée :

feuilles

Procédé de teinture (recette) :

Il n'y a pas d'informations sur le procédé de teinture. Il est suggéré de faire macérer les feuilles dans de l'eau chaude et d'appliquer l'extrait sur les fibres.

Couleur obtenue :

brune

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Fibres pour tissage

Partie utilisée :

tiges et feuilles

Technique d'extraction (recette) :

Il n'y a pas d'informations sur la technique d'extraction des fibres. Il est suggéré de frotter les feuilles pour séparer les fibres.

Usage textile :

Tissage de textiles

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Tressage de paniers et objets

Partie utilisée :

tronc et branches

Technique de tressage (recette) :

Il n'y a pas d'informations sur la technique de tressage. Il est suggéré de tresser les fibres autour d'un cadre en bois pour former des paniers et autres objets.

Usage / objet obtenu :

Paniers, meubles, etc.

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Jeunes pousses comestibles

Origine : Laos

Partie consommée :

top 100cm de la plante

Période de disponibilité :

jeune pousse

Espèces ciblées :

Calamus conirostris

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Utilisation des jeunes pousses

Origine : Laos

Partie utilisée :

tops de la plante (100cm)

Mode d'administration (recette) :

Si les feuilles sont laissées en place jusqu'au moment de la cuisson, le shoot restera frais pendant une semaine.

Durée de préparation :

une semaine

Difficulté :

facile

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IV. Précautions & Informations

Usage médical
Consulter un professionnel de santé avant tout usage thérapeutique.
Identification
Assurez-vous de l'identification correcte de l'espèce avant toute utilisation.
Plante toxique
Cette plante est dangereuse. Ne pas consommer. En cas d'ingestion, appelez le 15 ou le centre antipoison.

V. Espèces proches