Réalisé à partir de : Pachycereus weberi — Candelabro, Cardon, Chico, candelabro, cardón
I. Ingrédients
- Pachycereus weberi
II. Recette & Préparation
Les fruits sont consommés crus ou cuits. Ils sont écrasés et ajoutés à l'eau pour faire une boisson rafraîchissante. Les fruits sont également utilisés dans la préparation de sauces, notamment du mole.
III. Effets
- Rafraîchissant